|
Hygienisch perfekt: kein Nährboden für Keime |
|
|
Viele Gesetze, Verordnungen und Richtlinien regeln exakt die Anforderungen an den Bodenbelag in Bäckereien, Molkereien, Großküchen, in Konservierungsbetrieben für Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch, in Brauereien, Getränke-Abfüllbetrieben und ähnlichen Einrichtungen. So fordert die Lebensmittelhygiene-Verordnung u. a. extreme Härte zum Schutz von Absplitterungen beim Befahren mit Hubwagen und Gabelstaplern und eine leicht zu reinigende Oberfläche. Wo Hygiene und besondere Pflegeleichtigkeit gefordert sind, sind Röben Klinkerplatten und Feinsteinzeug immer die erste Wahl.
Sie sind immer schnell und leicht zu reinigen. Es können sich keine Bakterien festsetzen und vermehren. Das liegt daran, dass sie so hart gebrannt sind, dass praktisch kein Wasser in das keramische Material eindringen kann. Also beste Voraussetzungen für einen blitzsauberen und hygienisch einwandfreien Arbeitsraum. |
|
|
|
|
|